Buah kelengkeng adalah salah satu buah tropis yang hidup sangat subur di Indonesia, terutama di dataran tinggi. Buah kelengkeng berasal dari daratan asia tenggara. Buah ini mempunyai ciri bergerombol, mempunyai kulit buah berwarna cokelat muda sampai kehitaman dengan permukaan agak berbintil-bintil dengan daging buah yang berair dan bening serta berasa manis sekali.
Pohon
lengkeng dapat mencapai tinggi 40 m dan diameter batangnya hingga
sekitar 1 m. Berdaun majemuk, dengan 2-4(-6) pasang anak daun, sebagian
besar berbulu rapat pada bagian aksialnya. Tangkai daun 1-20 cm, tangkai
anak daun 0,5-3,5 cm. Anak daun bulat memanjang, panjang lk. 1-5 kali
lebarnya, bervariasi 3-45 × 1,5-20 cm, mengertas sampai menjangat,
dengan bulu-bulu kempa terutama di sebalah bawah di dekat pertulangan
daun.
Kandungan Buah Kelengkeng atau Lengkeng
Daging
buah lengkeng mengandung sukrosa, glukosa, protein, lemak, vitamin A,
vitamin B, asam tartarik dan senyawa-senyawa kimia tumbuhan (fitokimia)
lainnya yang berguna bagi kesehatan.Buah lengkeng berguna pula
menyehatkan usus dan memperbaiki proses penyerapan makanan, melancarkan
buang air kecil, mengatasi cacingan, mengobati sakit kepala, keputihan dan hernia.
Kandungan Gizi Lengkeng – Kelengkeng per100 gram :
- kalori 60 kcal
- 15 grams karbohidrat
- 1.3 grams protein
- 1.1 gram serat
- 83 grams air
- Vitamin B1 (Thiamine) 0,031 mg
- Vitamin B2 (riboflavin) 0,14 mg
- Vitamin B3 (Niasin) 0,3 mg
- Vitamin C 84 mg
- Kalsium 1 mg
- Besi 0,13 mg
- Mangan 0,05 mg
- Magnesium 10 mg
- Fosfor 21 mg
- Kalium 266 mg
- Seng 0,05 mg
Khasiat dan Manfaat Buah Kelengkeng atau Lengkeng
Beberapa manfaat buah kelengkeng untuk pengobatan, yaitu :
1. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Hilang Nafsu Makan, Limpah Lemah Dan Diare
Makanlah 60 gram buah lengkeng segar, lakukan dua kali sehari pada pagi dan malam.
2. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Jari Kaki Gatal Dan Bernanah
Ambil beberapa biji lengkeng, panggang di atas api. Tumbuk sampai halus, sebarkan di bagian yang sakit.
3. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Badan lemah atau memperbaiki barat badan setelah sakit
Konsumsi 250 gram buah lengkeng segar setiap hari.
4. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Luka bakar
Ambil
sedikit kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk
halus dan campurkan dengan minyak tung (Aleuritis fordii). Bubuhkan
pada bagian yg terbakar.
5. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Amnesia, Penurunan Mental, Kecemasan (anxiety)
“Tonik
lengkeng” (gui yan gao): 500 gram buah lengkeng segar dan 500 gram gula
pasir, didihkan dalam air hingga menjadi kental. Diminum tiap hari satu
sendok.
6. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Luka Luar Yang Tak Kunjung Sembuh
Ambil
sedikit kulit atau cangkang lengkeng, bakar sampai menjadi arang. Tumbuk
halus dan campurkan dengan minyak zaitun. Oleskan di daerah yang luka.
7. Manfaat Buah Kelengkeng Untuk Lemah Dan Kurang Tenaga Saat Hamil
Minumlah setiap hari satu sendok “tonik lengkeng” pada pagi dan malam hari.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar